secondo voi qual'era?
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Bravi!
Sagra della Zucca!
Dove mi son procurata un po' di materia prima per i risotti (ma anche per la vellutata, e poi un paio di salamini, una toma e un po' di pane integrale...)
Abbiamo mangiato quanto cucinato dalla Pro Loco (e ci siam trattenuti! tipo che di frittelle ne abbiam prese solo una porzione -3 a testa - e non due...) sotto un
Di fianco ai tomini e al pane alla zucca c'è un fiorellino; ormai la presentazione del piatto è diventata obbligatoria...
E queste sotto son le zucche che ho portato a casa. Quella più grande è una Hokkaido, mentre le altre sono da "arredo".
Prossima Sagra?
Beh, ad Alba c'è ancora il tartufo... ma non penso di potermi permettere di portare a casa qualcosa!
