venerdì
Piove. Tanto.
La cosa più bella della mattinata è stata il rotolo alla cannella mangiato al Caffè Cinnabon di cui non ho una foto!
Anche Hachiko mi pare triste.
Questo cartellone ha attirato la mia attenzione... gatti, gatti, gatti!
Chissà se riuscirò a vedere il film.
Per cena ci avventuriamo al quinto piano di un Building a Ginza: dall'ascensore si entra direttamente nel ristorante.
Una signora in Kimono ci viene incontro col menu facendoci notare i prezzi...
Sì, sì, li sappiamo... stasera vogliamo provare qualcosa di diverso!
E infatti è stata un'esperienza: seduti al bancone abbiamo visto tutta la maestria del cuoco mentre preparava i piatti, elaboratissimi, ma fatti in fretta grazie all'organizzazione sua e dei sotto-cuochi.
Il dolce qui sotto era un pezzo di mango (tagliato sul momento in un modo che sembrava un rituale), salsina di pomodoro su gelatinaal limone. Una bontà.
questo dolce sembra davvero una bontà!
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